@misc{misc4fc3dad8,
title   = {Em 2000, Claude Fischler e Maggy Bieulc-Scott, diretora do Observatório Cniel dos Hábitos Alimentares... [Prefácio]},
author = {Carneiro, Henrique Soares},
year = {2010},
publisher = {Senac},
journal   = {Comer : a alimentação dos franceses, outros europeus e americanos}
}