@inproceedings{inproceedings9302cbe4, title = {Desenvolvimento e análise sensorial de alimento funcional: néctar de morango (Fragaria X ananassa Duch) com camu-comu (Myrciaria dubia H. B. K. (McVoug}, author = {Rodrigues, Bruno Sanches and Saito, Marina Akemi and Mansi, Débora Niero and Salgado, Jocelem Mastrodi}, year = {2009}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009} }