@mastersthesis{mastersthesis544b812b,
title   = {Desenvolvimento e caracterização de um biossensor bienzimático imobilizado sobre monocamadas auto-organizadas para determinação de açúcares em alimentos},
author = {Galli, Andressa and Machado, Sergio Antonio Spinola},
year = {2009},
school = {Universidade de São Paulo}
}