@inproceedings{inproceedings41b9f837,
title   = {Caracterização física de frutos de lichieira submetidos a tratamentos com antioxidantes e armazenados sob refrigeração},
author = {Saavedra del Aguila, Juan and Heiffig, Lília Sichmann and Sasaki, Fabiana Fumi and Ongarelli, Maria das Graças and Marcos Ortega, Edwin Moises and Kluge, Ricardo Alfredo},
year = {2007},
booktitle   = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos}
}