@article{articlef00f7b48,
title   = {Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.)},
author = {Mira, Nádia Valéria Mussi de and Barros, Rosa Maria Cerdeira and Schiocchet, Moacir Antonio and Noldin, José Alberto and Lanfer Marquez, Úrsula Maria},
year = {2008},
doi = {10.1590/s0101-20612008000400036},
journal   = {Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}