@mastersthesis{mastersthesis148283da,
title   = {Efeito da irradiação combinada à embalagem em atmosfera modificada na qualidade de rúcula (Eruca sativa Mill.) minimamente processada},
author = {Nunes, Tatiana Pacheco and Landgraf, Mariza},
year = {2008},
school = {Universidade de São Paulo}
}