@mastersthesis{mastersthesised82fb6d,
title   = {Monitoramento de espécies químicas produzidas durante a fermentação alcoólica utilizando sistemas de análises em fluxo},
author = {Meneses, Silvia Regina Pessoa de and Zagatto, Elias Ayres Guidetti},
year = {2008},
school = {Universidade de São Paulo}
}