@article{article2d89a90d, title = {Efeito da maçã gala (Malus domestica Borkh) na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos}, author = {Salgado, Jocelem Mastrodi and Curte, Fabiana and Mansi, Débora Niero}, year = {2008}, journal = {Ciência e Tecnologia de Alimentos} }