@inproceedings{inproceedings3ce7dc04, title = {Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta pastosa hospitalar}, author = {Gandini, Maria de Azevedo and Gárlipp, Monike Ribeiro and Japur, Camila Cremonezi and Reis, Cecília Vilela dos and Tanaka, Nancy Yamamoto and Vieira, Marta Neves Campanelli Marçal}, year = {2007}, booktitle = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)} }