@inproceedings{inproceedings9149f402,
title   = {Mecanismos envolvidos no efeito hipocolesterolemizante do feijão caupi e de sua proteína isolada em hamsters},
author = {Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves and Mendonça, Simone and Cruz, Robson José da and Areas, José Alfredo Gomes},
year = {2007},
booktitle   = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição}
}