@inproceedings{inproceedingse681f971, title = {Avaliação da capacidade antioxidante ex-vivo de chá-mate em lipoproteínas}, author = {Matsumoto, Ruth Lobato Teixeira and Mendonça, Simone and Oliveira, Daniela Moura de and Moreira, Michele and Ribeiro, Marcelo Lima and Oliveira, Patrícia Carvalho de and Bastos, Deborah Helena Markowicz}, year = {2007}, booktitle = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição} }