@misc{miscc0f141da, title = {Teores de compostos fenólicos em genótipos de arroz integral antes e após o cozimento}, author = {Massaretto, Isabel Louro and Mira, Nádia Valéria Mussi de and Pinto, Priscila Araújo and Pascual, Cristina de Simone Carlos Iglesias and Noldin, José Alberto and Schiocchet, Moacir Antonio and Lanfer Marquez, Úrsula Maria}, year = {2007}, booktitle = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }