@inproceedings{inproceedings93cffd4b,
title   = {Influência da adição de maltodextrina na atomização de polpa de manga em 'spray dryer'},
author = {Sierra, Daniela de Morais and Rosa, Natália Nicole and Gabas, Ana Lúcia},
year = {2007},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}