@misc{misc8d7856f1,
title   = {Condições higiênico-sanitárias das rotisserias de uma rede de supermercados de São Paulo},
author = {Paula, R S and Germano, Maria Izabel Simões and Germano, Pedro Manuel Leal},
year = {2004},
booktitle   = {Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária (SIMBRAVISA)}
}