@inbook{inbook014937ef,
title   = {Planejamento e avaliação da ingestão de energia e nutrientes para indivíduos},
author = {Fisberg, Regina Mara and Marchioni, Dirce Maria Lobo and Slater Villar, Betzabeth},
year = {2005},
publisher = {Manole},
journal   = {Guia de nutrição: nutrição clínica do adulto}
}