@mastersthesis{mastersthesis541f9e25, title = {Metabolização de açúcares em linhagens de Saccharomyces cerevisiae com e sem transportador de sacarose e diferentes atividades de invertase}, author = {Parazzi Júnior, Osmar and Gallo, Claudio Rosa}, year = {2006}, school = {Universidade de São Paulo} }