@misc{misc0950e137, title = {LATINFOODS: estratégias para melhorar a qualidade de dados de composição de alimentos da América Latina}, author = {Menezes, Elizabete Wenzel de and Giuntini, Eliana Bistriche and Lajolo, Franco Maria}, year = {2005}, booktitle = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição} }