@mastersthesis{mastersthesisc3577d67, title = {Microencapsulação por liofilização de d-limoneno em maltodextrina e quitosana modificada}, author = {Borgognoni, Camila Figueiredo and Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes}, year = {2005}, school = {Universidade de São Paulo} }