@article{article7b854e2a,
title   = {Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-AL},
author = {Lira, Giselda Macena and Mancini-Filho, Jorge and Sant'Ana, Lea Sílvia and Torres, Rosângela Pavan and Oliveira, Alane Cabral de and Omena, Cristhiane Maria Bazílio de and Silva Neta, Maria de Lourdes da},
year = {2004},
doi = {10.1590/s1516-93322004000400010},
journal   = {Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas}
}