@inproceedings{inproceedingsc6d1834b,
title   = {Determinação dos compostos fenólicos totais e atividade antioxidante em diferetes variedades de azeitonas (Olea europaea, L.)},
author = {Meiwald, Juliana Oliveira and Torres, Rosângela Pavan and Mancini-Filho, Jorge},
year = {2004},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}