@inproceedings{inproceedings8753f690,
title   = {Efeito do tempo de jejum pré-abate no rendimento de carcaça de frangos criados no sistema alternativo},
author = {Pinto, A. A. and Sousa, G. L. and Alvarado, M. B. H. and Castillo Contreras, Carmem Josefina and Ortega, Edwin Moisés Marcos},
year = {2004},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}