TI - ImobilizaĆ§Ć£o das exoenzimas sde Kluyveromyces marxianus MMIII-41 com atividade inulinolitica e pectinolitica PY - 2004 AU - Paz, Marcelo Fossa da AU - Tavares, Flavio Cesar Almeida, UR - https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11138/tde-20191220-130346/ PP - Piracicaba ER -