@inproceedings{inproceedingseed8ec91, title = {Seleção de cepas do gênero Monascus sp. visando a produção de pigmentos vermelhos e a dosagem de citrinina.}, author = {Bilbao Orozco, Sandra Fernanda and Miyashira, Gisele Yurie and Kilikian, Beatriz Vahan}, year = {2003}, publisher = {SBM}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }