@inproceedings{inproceedings66d8e12a, title = {Efeitos do tipo e concentração de plastificantes nas propriedades mecânicas, térmicas e de barreira ao vapor de água em filmes a base de gelatina}, author = {Vanin, Fernanda Maria and Sobral, Paulo José do Amaral and Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa}, year = {2003}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }