@inproceedings{inproceedingsfcf35b89,
title   = {Seleçao de linhagens de monascus sp.para cultivo em meio semi-sólido},
author = {Miyashira, Gisele Yurie and Rodrigues, Rogério and Kilikian, Beatriz Vahan},
year = {2003},
publisher = {UFSC},
booktitle   = {Simpósio Nacional de Fermentações}
}