@inproceedings{inproceedingsdea51500, title = {Influência da mistura água/acetonitrila na dinâmica do equilíbrio ácido-base de antocianina em micelas de SDS}, author = {Yihwa, Chang and Quina, Frank Herbert}, year = {2003}, publisher = {SBQ}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química} }