@inproceedings{inproceedingsd56b45f8, title = {Emprego da espectroscopia UV-visível na diferenciação dos tonéis empregados no envelhecimento de aguardentes de cana}, author = {Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de and Isique, William Deodato and Boscolo, Maurício and Franco, Douglas Wagner}, year = {2002}, publisher = {SBQ}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química} }