@inproceedings{inproceedings726528d5,
title   = {Avaliação da atividade antioxidante em especiarias},
author = {Schirch, D T and Moreira, A V B and Tirapegui, Júlio and Mancini-Filho, Jorge},
year = {2000},
publisher = {CESNI/SLAN},
booktitle   = {Congreso Latinoamericano de Nutricion}
}