@inproceedings{inproceedingscb992770,
title   = {Perfil de ácidos graxos e avaliação da atividade antioxidante do chope (Gustavia augusta L.)},
author = {Torres, Dora Enith Garcia and Torres, Rosângela Pavan and Mancini-Filho, Jorge},
year = {2000},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}