@inproceedings{inproceedingsdc397b9c, title = {Condutividade elétrica do exsudato de grãos de café (Coffea arabica L.) e sua relação com a qualidade da bebida}, author = {Prete, C E C and Abrahao, Jairo Teixeira Mendes}, year = {2000}, publisher = {IAPAR/IRD}, booktitle = {Seminário Internacional sobre Biotecnologia na Agroindustria Cafeeira} }