@article{article12246503, title = {Determinação de proteínas totais via espectrofotometria: vantagens e desvantagens dos métodos existentes}, author = {Zaia, Dimas Augusto Morozin and Zaia, C. T. B. V. and Lichtig, Jaim}, year = {1998}, doi = {10.1590/s0100-40421998000600020}, journal = {Química Nova} }