@misc{misc4d9271d6, title = {Seleção de fungos produtores de amilases por fermentação}, author = {Chávez, Rachel Abiság Pacheco and Fujii, Cristiane Mika and Jinzenji, Daniela and Carvalho, João Carlos Monteiro de and Sato, Sunao}, year = {1999}, publisher = {FCF-USP}, booktitle = {Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }