@misc{misc4c556dfb, title = {Influência do coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio (`k IND. L´a) nas características cinéticas do processo fermentativo para obtenção de hexoquinase a partir de Saccharomyces cerevisiae}, author = {Silva, Daniel Pereira da and Vitolo, Michele and Pessoa Junior, Adalberto}, year = {1999}, publisher = {FCF-USP}, booktitle = {Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }