TY - JOUR TI - Características microscópicas de queijos prato, mussarela e mineiro comercializados nas feiras livres da cidade de São Paulo PY - 1997 AU - Correia, M AU - Roncada, Maria José T2 - Revista de Saúde Pública UR - http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0034-8910(97)03100311&usr=fbpe&lng=en&seq=0034-8910-003&nrm=iso&sss=1&aut=71981947 PP - São Paulo VL - 31 IS - 3 SP - 296-301 ER -