@inproceedings{inproceedings9942e719, title = {Acompanhamento analitico da acao das lipoxigenases na fracao lipidica de graos de soja na producao de leite}, author = {Evangelista, C M and Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara}, year = {1996}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }