@inproceedings{inproceedingsd4af775a, title = {Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau}, author = {Simoes, I S and Gioielli, Luiz Antonio and Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes and Lannes, Suzana Caetano da Silva}, year = {1996}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }