@inproceedings{inproceedings0aa038d1, title = {Utilizacao de equacoes de dois e tres parametros na modelagem matematica da isoterma de adsorcao de umidade a 15'GRAUS'c do po de marapuama (ptychopetalum olacoides)}, author = {Tostes, E S L and Ribeiro, C C and Grandi, José Glauco}, year = {1995}, publisher = {Unicamp}, booktitle = {Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos} }