@misc{misccde043e3, title = {Influência do refino do azeite de oliva na formação de tetraenos conjugados: avaliação pela segunda derivada do espectro ultravioleta}, author = {Aued, S and Gonçalves, Maria Inês de Almeida and Mancini-Filho, Jorge}, year = {1991}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química} }