@article{article05560a67,
title   = {Carne pré-digerida a partir de suco de abacaxi},
author = {Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira and Baruffaldi, Renato and Stedefeldt, E and Basilio, M C and Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado and Nieto, R A and Alvares, E D},
year = {1990},
journal   = {Alimentacao e Tecnologia}
}