@article{articlea88a47e5,
title   = {Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores},
author = {Souza, G and Oliveira, A J and Shirose, I},
year = {1988},
doi = {10.1590/s0071-12761988000100030},
journal   = {Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz}
}