@inproceedings{inproceedingsd78db6f8,
title   = {Utilizacao do fungo geotrichum caudidum no controle da industrializacao de produtos de frutas},
author = {Zamboni, C Q and Baruffaldi, Renato},
year = {1988},
publisher = {Instituto de Recursos Humanos Joao Pinheiro},
booktitle   = {Encontro Nacional de Analistas de Alimentos}
}