@mastersthesis{mastersthesis731efa0d,
title   = {Interacao de procianidinas com a faseolina nativa e desnaturada: efeito na digestibilidade in vitro},
author = {Del Pino, Victoria Mayola Huaman and Lajolo, Franco Maria},
year = {1992},
school = {Universidade de São Paulo}
}