@mastersthesis{mastersthesisc4950df8,
title   = {Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei)},
author = {Lopes, Tatiana Giselle Guimarães and Arthur, Valter and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti},
year = {2012},
school = {Universidade de São Paulo}
}