Efeitos da suplementação de amido resistente em parâmetros metabólicos em camundongos C57BL/6 alimentados com dieta hiperlipídica e fibras - Holland, Héric; Bezan, Priscila Nogueira; Vercesi, Bárbara Ferreira; Ovidio, Paula Payão; Jordão Junior, Alceu Afonso (Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2024)