Avaliação do processo de miogênese em células musculares bovinas cultivadas em suportes de colágeno: perspectivas para uso na área de carne cultivada - Marques, Pedro de Oliveira; Dantas, Viviane Abreu Nunes Cerqueira (31º SIICUSP-EACH 2023: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP: livro de resumos, 2024)