Influence of encapsulated pepper on ruminal fermentation, nutrient digestibility, and performance in dairy cows - Grigoletto, Nathália Trevisan Scognamiglio; Takiya, Caio Seiti; Bugoni, Milena; Nunes, Alanne Tenório; Vittorazzi Junior, Paulo Cesar; Chesini, Rodrigo Garavaglia; Silva, Guilherme G. da; Santos, Fernanda Mariane dos; Rennó, Francisco Palma (Livestock Science, 2023)