Fatty acid profile, chemical composition, and sensory effects of crude glycerin on the longissimus dorsi of crossbred Boer goat kids - Rocha, Karlyene Sousa da; Parente, Henrique Nunes; Parente, Michelle de Oliveira Maia; Ferreira, Evandro Maia; Araújo, Jocélio dos Santos; Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto; Madruga, Marta Suely; Batista, Ana Sancha Malveira (Revista Brasileira de Zootecnia, 2015)