Triple-action packaging: Food protection and monitoring enabled by agri-food side streams - Marangon, Crisiane A.; Otoni, Caio G.; Bertuso, Paula de Camargo; Rodrigues, Murilo Álison Vigilato; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente; Martins, Virginia da Conceição Amaro; Nitschke, Marcia; Plepis, Ana Maria de Guzzi; Mattoso, Luiz H.C. (Food Hydrocolloids, 2022)