Investigação dos produtos formados pela reação de metionina isolada ou incorporada em peptídeos e proteínas e oxigênio singlete - Nascimento, Rafaela Oliveira; Prado, Fernanda Manso; Di Mascio, Paolo; Ronsein, Graziella Eliza (Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP, 2021)