Estudo das propriedades dielétricas de extratos hidrossolúveis de soja e de amendoim para aquecimento por micro-ondas - Reis, Bruno Henrique Gomes dos; Kubo, Mirian Tiaki Kaneiwa; Boillereaux, Lionel; Gut, Jorge Andrey Wilhelms (Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP, 2020)